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南京最近出現了一名「辣媽騎士」，她跟著車隊騎著重機橫跨歐亞大陸，穿越3萬8千公里，經過20多個國家。究竟是什麼動力讓她如此堅定，原來身為單親媽媽的她，2個女兒分別在荷蘭及英國念書，想念女兒們的她，決定和隊友們騎乘重機去探中式年菜望，預計將展開為期3個月的征途。
根據紫牛新聞報預購年菜導，這名辣媽騎士名叫李春輝，今年44歲，目前經營一間補習機構。身餐廳年菜為單親媽媽的她，獨力撫養雙胞胎女兒。從小她就培養2個女兒學音樂，加上孩子們本身也有興趣，因此為了她們，不惜花重金咬年菜商品牙苦撐，就是為了要給2個女兒有個好環境學習。
李春輝說，2個女兒都很認真也很堅持，沒讓她這個媽媽失望，其中大女兒錄取了荷蘭方提斯音樂學院，小女兒則是錄取了英國皇家音樂學院。為了讓女兒們能受到良好的音樂教育，李春輝不諱言資金壓力一直很大，卻也甘之如飴。
女兒們逐漸大了，李春輝也開始有了自己的時間，2017年8月加入重機車隊，展開她的騎乘之旅。她開心地說，培養女兒有成後，接下來就是完成自己的夢想。到了今年初，她決定騎乘重機，準備前往歐洲去探望女兒。為此她在事前也做了不少準備，包括添購新裝備、增強英語能力和加強體能訓練等。
李春輝的夢想受到車隊的隊友支持，將會有8名車友陪同，一起從南京出發；不過由於行程緊湊，小女兒會直接從倫敦飛到荷蘭和大女兒會合，母女3人再一起碰面，之後再帶她們去巴黎。
得知母親的行程，2個女兒是既期待又興奮，她們覺得母親很酷，但也不忘提醒母親在騎車時要騎慢一點，注意自己的安全。日前車隊會長表示，這趟行程預計是3.8萬公里，將會穿越歐亞大陸後再返回南京，預計3個月的時程。
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